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厚朴营养成分分析
被引：3
作者：
袁瑾
机构：
[1] 青岛科技大学化学与分子工程学院
来源：
关键词：
野生植物;
厚朴;
营养成分;
D O I：
10.14188/j.ajsh.2011.03.010
中图分类号：
S567.11 [];
学科分类号：
1008 ;
摘要：
利用高效液相色谱法及重量法等对野生植物厚朴的营养成分进行了分析,结果表明,厚朴中含有矿质元素、蛋白质、维生素等多种营养成分,旨在为开发利用厚朴的植物资源提供科学依据。
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