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国外发展羔羊生产的主要经验
被引：6
作者：
张德晨
张丽
机构：
[1] 山东省临沭县畜牧局!
来源：
关键词：
肥羔肉;
月龄;
羔羊;
绵羊;
D O I：
暂无
中图分类号：
S826.6 [];
学科分类号：
0905 ;
摘要：
羊肉按年龄分有大于12月龄的大羊肉和小于12月龄的小羊肉,其中4～6月龄的羔羊肉又称肥羔肉。因肥羔肉具有比成年羊肉更加鲜嫩、膻味更轻的特点,所以随着近年来人们生活水平的提高而更受消费者青睐,需求量也不断增加。肥羔生产主要有以下特点:一是羔羊生长快、饲料报酬高、...
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