洋葱种子种质超干保存的效果及其对膜系统的影响

洋葱超干种子室温下抗老化能力增强，耐储性提高。能明显延缓衰老。超干种子直接吸胀会引 起胚根断裂和种子活力下降。但吸胀前回水处理可以减轻吸胀过程中造成的损伤；超干处理大大增加了 苏氨酸（Ｔｈｒ）的渗漏，回水处理可恢复到原来水平。经回水处理的老化超干种子较未超干的对照老化种 子氨基酸和无机离子泄漏量减少，洋葱种子漏失的氨基酸以组氨酸（Ｈｉｓ）和苏氨酸（Ｔｈｒ）为多，外渗离子 以钾最多，超干还增加Ｃａ２＋和Ｍｇ２＋的渗漏，但回水后恢复到超干前的水平。