高效液相色谱法同步测定花粉中的水溶性维生素

被引：27

作者：

潘建国

王开发

郑尧隆

刘远红

机构：

[1] 同济大学海洋地质与地球物理系!上海,同济大学海洋地质与地球物理系!上海,广州市蜂产品研究所!广东广州,广州市蜂产品研究所!广东广州

来源：

同济大学学报(自然科学版) | 2001年 / 05期

关键词：

高效液相色谱法; 花粉; 维生素C; 维生素B1; 维生素B2; 维生素B5;

D O I：

暂无

中图分类号：

O657.7 [色谱分析];

学科分类号：

070302 [分析化学];

摘要：

采用液相色谱法同步测定花粉中的水溶性维生素C(VC)、维生素B1(VB1)、维生素B2 (VB2 )和维生素B5(VB5) ,四种维生素在ODS 5 μm色谱柱上分离 ,用pH 5 .0 1的磷酸缓冲液甲醇 (体积比为 75∶2 5 )为流动相洗脱 ,流速为 1.0ml·min-1,波长为 2 6 0nm ,10min内实现良好分离 .在 (1～ 2 0 )× 10 -6范围内进样量和响应值呈良好线性关系 .其回收率为 94.37%～ 10 1.5 7% ,变异系数为 1.90 %～ 8.2 3% ,精密度和准确度良好 .为快速、准确地同步测定花粉中的水溶性维生素提供了一种新的方法

引用

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