用双向薄层层析检测红曲中的桔霉素

被引：38

作者：

宫慧梅

赵树欣

邹海晏

机构：

[1] 天津轻工业学院食品与生物技术学院,天津轻工业学院食品与生物技术学院,天津轻工业学院食品与生物技术学院天津,天津,天津

来源：

关键词：

红曲; 桔霉素; 检测方法; 薄层层析;

D O I：

暂无

中图分类号：

O658.1 [色层吸附分析（层析法）];

学科分类号：

070302 [分析化学];

摘要：

采用双向展开薄层层析检测红曲中的桔霉素 ,第一相分离红曲中除桔霉素外的其他成分 ,第二相主要分离桔霉素。第一相展开剂选择氯仿∶丙酮=9∶1,第二相展开剂选用苯∶乙酸乙酯∶甲酸=6∶3∶1。结果表明 ,最小检出量为0.1μg,可检测出红曲中的桔霉素 ,方法简单易行 ,容易掌握。(庞晓)

引用

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