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淀粉的新用途
被引：5
作者：
张力，张力田
机构：
[1] 华南理工大学轻工食品学院
来源：
关键词：
淀粉;
聚乙烯;
田间试验;
聚烯烃;
拖拉机试验;
生物可降解塑料;
食品领域;
D O I：
10.13386/j.issn1002-0306.1996.04.024
中图分类号：
TS236 [淀粉加工制品];
学科分类号：
083202 ;
摘要：
本文对淀粉的新技术和新产品分四个方面进行了阐述，介绍了它们在食品及非食品领域的应用。
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页数：3
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