新鲜橄榄叶挥发油成分的气相色谱-质谱联用分析

目的分析新鲜橄榄叶挥发油成分。方法采用水蒸气蒸馏法提取新鲜橄榄叶的挥发油,经气相色谱-质谱联用(GC-MS)仪分析,归一化法测得各组分的相对含量。结果鉴定了新鲜橄榄叶挥发油化合物中的47个成分,约占相对总含量的99.7%。结论新鲜橄榄叶挥发油主要化学成分及其相对含量为反式-3-己烯-1-醇(36.58%)、异香橙烯(16.26%)、β-石竹烯(6.51%)、己醛(5.66%)、异己醇(4.92%)、2-乙氧基丙烷(4.78%)、顺式-2-戊烯-1-醇(3.10%)、顺式-3-己烯乙酸酯(2.89%)、水杨酸甲酯(2.32%)、β-荜澄茄烯(1.79%)、甘香烯(1.35%)等。