全面提高我国食品安全水平

被引:3
作者
史志贵
机构
[1] 山西省政府改革与发展研究中心
关键词
食品安全; 消费者; 《食品卫生法》; 安全质量标准;
D O I
暂无
中图分类号
F203 [生产行业管理];
学科分类号
020201 ;
摘要
<正> 民以食为天。经过改革开放后20多年的快速发展,我国人民对食品的要求已由量提升到质。食品安全不仅是每个消费者关注的焦点,也是我国食品工业能否持续发展的基本条件。呼唤绿色食品,杜绝假冒伪劣、病毒和污染食品是新世纪每个消费者的共同愿望。
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