油茶籽饼抗真菌活性成分的研究

被引:26
作者
金继曙
都述虎
种明才
机构
[1] 安徽省医学科学研究所
[2] 安徽省医学科学研究所 合肥
[3] 合肥
[4] 合肥
关键词
油茶籽饼; 油茶皂甙A; 抑制真菌作用;
D O I
10.16333/j.1001-6880.1993.02.008
中图分类号
学科分类号
摘要
从油茶籽饼中已经分离得到一种新的抗真菌活性成分油茶皂甙A,被鉴定为齐墩果烷型的五环三萜皂甙,它的mp为258~260℃,[α]D27=-20°(C=1%,80%EtOH),体外试验研究表明油茶皂甙A有较强的抑制真菌作用,对红包毛癣菌、石膏样癣菌、断发癣菌、黄癣菌、紫色癣菌、絮状表皮癣菌的MIC为0.125~1.000mg/ml,对白色念珠菌的MIC为0.0625~0.2500mg/ml。
引用
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页数:5
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