大蒜素对非酒精性脂肪性肝病模型大鼠的治疗作用及TNF-α蛋白,SREBP-1c蛋白的影响

目的:观察大蒜素对非酒精性脂肪性肝病（NAFLD）模型大鼠治疗作用及肝组织内肿瘤坏死因子-α（TNF-α）蛋白、固醇调节元件结合蛋白（SREBP-1c）蛋白的影响,并探讨其作用机制。方法:76只雄性SD大鼠随机分为正常组（n=12）和造模组（n=64）,采用高脂饮食法诱导构建NAFLD大鼠模型,模型大鼠随机分为非诺贝特组(50 mg·kg-1·d-1),模型组,大蒜素低、中、高剂量组(10,30,60 mg·kg-1·d-1),每组12只。非诺贝特组及大蒜素组灌喂相应剂量药物,正常组和模型组灌喂等体积生理盐水。药物干预4周后处死动物,检测各组大鼠血清及肝组织内总胆固醇（TG）,甘油三酯（TC）,丙氨酸氨基转移酶（ALT）,天门冬氨酸氨基转移酶（AST）,苏木素-伊红（HE）染色观察肝组织病理变化,免疫组化检测肝组织中TNF-α,SREBP-1c蛋白表达。结果:与正常组比较,模型组大鼠肝组织及血清TG,TC,肝组织ALT,AST活性,肝组织中TNF-α,SREBP-1c蛋白表达均明显升高（P<0.05,P<0.01）;与模型组比较,非诺贝特组、大蒜素低、中、高剂量组均明显降低大鼠肝组织及血清TG,TC,肝组织ALT,AST活性,肝组织中TNF-α,SREBP-1c蛋白表达（P<0.05,P<0.01）结论:大蒜素对高脂饮食诱导的NAFLD大鼠模型具有降脂护肝的作用,其机制与下调TNF-α及SREBP-1c有关。