研究了魔芋葡甘聚糖(KGM)对CCl4致小鼠实验性肝损伤的保护作用,并探讨了其作用机制。基于CCl4皮下注射制备肝损伤小鼠模型,分别用3种不同浓度的魔芋葡甘聚糖(KGM)进行干预,观察检测小鼠血清谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)、血清白蛋白与血清球蛋白的比值(A/G)、肝组织匀浆超氧化物歧化酶(SOD)和丙二醛(MDA)含量。结果表明:魔芋葡甘聚糖(KGM)干预给药能降低CCl4所致小鼠血清中异常增高的ALT,AST;升高CCl4所致小鼠血清中异常降低的A/G比值;魔芋葡甘聚糖(KGM)干预给药能使肝损伤小鼠肝匀浆异常降低的SOD含量上升,异常增高的MDA含量下降。魔芋葡甘聚糖(KGM)对小鼠实验性肝损伤具有一定程度的保护作用。