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脂质体中卵磷脂的氧化产物与溶血的关系
被引:14
作者
:
翁帼英
论文数:
0
引用数:
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0
机构:
南京药物研究所
翁帼英
陈明非
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机构:
南京药物研究所
陈明非
王玲玲
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机构:
南京药物研究所
王玲玲
机构
:
[1]
南京药物研究所
[2]
福建省卫生学校药剂教研室
来源
:
生物化学与生物物理进展
|
1990年
/ 01期
关键词
:
脂质体;
卵磷脂;
磷脂酰胆碱;
溶血试验;
氧化产物;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
学科分类号
:
摘要
:
<正> 卵磷脂是构成脂质体膜的基本骨架,其化学性质不稳定,易氧化水解,氧化产物直接影响脂质体的包封率,且增加毒性。作者曾用氧化指数作为检测卵磷脂氧化的质量指标,但不理想,无法定量,且易受脂质体中其它组分干扰。根据卵磷脂氧化产物丙二醛(MDA)在酸性条件下可与硫巴比妥(TBA)反应,生成红色颜色(TBA-Pigment),在535nm处有特异吸
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Measurement of lipid oxidation: A review[J] . J. I. Gray.Journal of the American Oil Chemists’ Society . 1978 (6)
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