大孔树脂分离纯化糖厂混合汁浮渣多酚的初步研究

被引:6
作者
袁竹连
陈山
韩忠
莫海涛
刘丽娅
王军
机构
[1] 广西大学糖业工程技术研究中心
关键词
混合汁浮渣; 多酚; 大孔树脂; 静态吸附; 动态吸附;
D O I
10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2007.03.018
中图分类号
TS244 [制糖工艺];
学科分类号
100403 [营养与食品卫生学];
摘要
利用AB-8大孔树脂对糖厂混合汁浮渣中多酚物质进行提取,基于静态吸附和动态吸附的动力学特性研究,对相关工艺条件进行了筛选。结果表明:上样流速1 mL/min、浓度2.50 mg/mL、用体积分数为70%乙醇洗脱,AB-8大孔树脂可较好的分离纯化糖厂混合汁浮渣所含的多酚。
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