H2O2对水稻Rubisco稳定性的影响

被引：10

作者：

陆巍

李森

李国富

公衍道

赵南明

周海梦

邓志瑞

张荣铣

陈国祥

机构：

[1] 南京农业大学光合作用实验室

[2] 清华大学生物科学与技术系

[3] 南京师范大学生物系南京

[4] 北京

来源：

植物生理学通讯 | 2002年 / 03期

关键词：

H2O2; 水稻; Rubisco; 稳定性;

D O I：

10.13592/j.cnki.ppj.2002.03.002

中图分类号：

Q945 [植物生理学];

学科分类号：

0903 ;

摘要：

H2 O2 浓度低于 2 0mmol·L-1时 ,Rubisco分子稳定 ;高于 2 0mmol·L-1则Rubisco的大亚基之间发生交联 ,全酶发生聚沉。H2 O2 处理后 ,Rubisco表面巯基数目减少 ,对两种蛋白水解酶尤其是胰蛋白酶的敏感性增强 ,大亚基水解明显增加。H2 O2 处理只会增加Rubisco大亚基的水解程度 ,不会造成新的水解位点

引用

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