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新疆哈密瓜产业的调查及思考
被引：9
作者：
赵楠
机构：
[1] 北京农业大学食品科学与营养工程学院
来源：
关键词：
哈密瓜;
声誉;
产地;
甜瓜;
大南湖乡;
种植面积;
播种面积;
新疆;
D O I：
暂无
中图分类号：
F326.13 [园艺作物];
学科分类号：
020205 ;
1203 ;
0202 ;
摘要：
<正>1哈密瓜生产发展的历史渊源被誉为"水果之王"的哈密瓜,因地而得名,起源于清朝的哈密回王贡瓜地(现哈密市花园乡小南湖一带)。哈密瓜栽培历史可以追溯到公元四世纪,盛于清代。据乾隆三十八年(1773年)成书的《回疆志》记载:"字康熙初(1662——1723年)哈密投诚,此瓜始入
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