不同SC/NSC日粮对徐淮白山羊瘤胃发酵的影响

被引:7
作者
周永康
郝青
庞清刚
王海霞
邵桃玉
赵国琦
机构
[1] 扬州大学动物科学与技术学院
关键词
结构性碳水化合物; 非结构性碳水化合物; 徐淮白山羊; 瘤胃发酵;
D O I
10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.2008.05.005
中图分类号
S827 [山羊];
学科分类号
摘要
选取4只体况良好、体重(30±2.5)kg的徐淮白山羊,并安装永久性瘤胃瘘管,按4×4拉丁方设计,饲喂4种结构性碳水化合物(SC)与非结构性碳水化合物(NSC)比例不同的日粮(SC/NSC:3.52、2.06、1.28、0.84),分别为A、B、C、D组,研究徐淮白山羊瘤胃发酵规律。结果表明:D组瘤胃液pH值极显著低于其他3组(P<0.01);D组瘤胃液氨氮浓度(NH3-N)极显著高于A、B组(P<0.01);A组微生物蛋白(MCP)浓度极显著低于其他3组(P<0.01);瘤胃液总挥发性脂肪酸(VFA)、乙酸及丙酸浓度,C组最高,但差异不显著(P>0.05);D组丁酸浓度极显著高于A、B、C三组(P<0.01);乙酸与丙酸之比差异不显著(P>0.05)。结果表明,SC/NSC为1.28时徐淮白山羊瘤胃发酵最佳。
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