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动物营养中肽的代谢特点和营养作用
被引:7
作者:
董国忠
机构:
[1] 西南农业大学动物养殖学院
来源:
关键词:
氨基酸平衡;
游离氨基酸;
吸收机制;
小肽;
动物营养;
营养作用;
饲粮;
代谢特点;
D O I:
10.13557/j.cnki.issn1002-2813.1999.05.007
中图分类号:
学科分类号:
摘要:
近年来,随着蛋白质和氨基酸营养研究的深入,人们已逐渐认识到肽的营养重要性。许多研究发现,动物采食纯合饲粮(蛋白质完全由工业氨基酸代替)或氨基酸平衡的低蛋白质饲粮时,不能达到最佳生产性能(Pinchasou等,1990;Kephart和Sherit,1...
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