应用石墨炉法测定食用油中铅含量

被引：7

作者：

李志国 ^{[1
]}

郑琳琳 ^{[2
]}

机构：

[1] 天津市东丽区质量技术监督局质检所

[2] 天津市食品研究所

来源：

食品研究与开发 | 2007年 / 08期

关键词：

石墨炉; 灵敏度; 精密度; 回收率; 食用油;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS227 [产品标准与检验];

学科分类号：

083202 ;

摘要：

采用湿法消解对食用油进行样品前处理,收集消解液定容后,通过筛选实验确定最佳工作条件,测定其中铅含量,并通过测量技术指标及其回收率考察本方法准确度。

引用

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页数：3

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共 1 条

[1]

邓勃主编.应用原子吸收与原子荧光光谱分析[M].北京:化学工业出版社,2003