稻米胚乳淀粉细胞结构与米质关系的研究——Ⅱ 不同生态条件对稻米胚乳淀粉细胞的影响

被引:13
作者
范燕萍
周美兰
唐启源
机构
[1] 湖南农学院
关键词
米质; 胚乳; 淀粉; 生态条件; 细胞;
D O I
10.16848/j.cnki.issn.1001-5280.1989.02.006
中图分类号
学科分类号
摘要
<正> 本研究的第Ⅰ报业已报道,稻米胚乳淀粉细胞的数目、细胞的大小及其形状与垩白性状有密切的关系,固而对稻米品质有一定的影响。有人曾多次报道,垩白性状受环境条件的影响。但胚乳淀粉细胞的数目、大小及其形状是否也受环境条件影响,未见报道。 为了探明不同生态条件,特别是籽粒灌浆成熟期的不同气温对稻米胚乳淀粉细胞的影响,本研究以不同播种期、不同海拔高度
引用
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