两种海参对大鼠实验性高脂血症预防作用的比较

被引:19
作者
逄龙
王静凤
董平
王奕
薛长湖
机构
[1] 中国海洋大学食品科学与工程学院
关键词
日本刺参; 菲律宾刺参; 血脂水平; 抗氧化;
D O I
10.13325/j.cnki.acta.nutr.sin.2006.05.023
中图分类号
R589.2 [脂肪代谢障碍]; R151 [营养学];
学科分类号
1002 ; 100201 ; 100403 ;
摘要
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