谷物干燥品质的研究

被引：3

作者：

孙鹏

魏永立

马文军

李晶

毕吉福

机构：

[1] 黑龙江省农副产品加工机械化研究所

[2] 黑龙江省农副产品加工机械化研究所黑龙江佳木斯

来源：

关键词：

品质损伤; 干燥工艺; 缓苏;

D O I：

10.13427/j.cnki.njyi.2002.03.018

中图分类号：

S226.6 [烘干机械与设备];

学科分类号：

0828 ;

摘要：

在谷物干燥过程中,谷物会出现不同程度的品质损伤。对谷物品质的影响因素主要有热风温度、干燥时间及风速。通过实验研究和大量的实际应用,总结出了从干燥工艺和结构方面改善干燥后谷物品质的方法。

引用

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