供氧对L-异亮氨酸分批发酵的影响

被引：8

作者：

张伟国

陈坚

伦世仪

机构：

[1] 江南大学生物工程学院!江苏无锡

来源：

无锡轻工大学学报 | 2001年 / 05期

关键词：

L-异亮氨酸; 体积传氧系数; 分批发酵; 黄色短杆菌;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ922 [发酵法制氨基酸];

学科分类号：

081703 ; 082203 ;

摘要：

对黄色短杆菌L 异亮氨酸高产菌XQ 4 (AHVrAECrSucgSGrEthrα ABrIleHxr)分批发酵供氧需求进行了研究 .在 2L台式发酵罐中进行分批发酵 ,当体积传氧系数 (Kla)为 385h 1左右时 ,供氧比较适宜 ,在 138g/L的葡萄糖溶液中可产生 2 3.5 g/LL 异亮氨酸

引用

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