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环境因子对宁夏水稻品质性状的影响——水稻主要品质性状对环境因子的逐步回归分析
被引：32
作者：
殷延勃
朱美静
马洪文
王昕
钱前
王磊
机构：
[1] 宁夏农林科学院农作物研究所
[2] 中国农科院水稻所
来源：
关键词：
水稻;
环境因子;
品质;
D O I：
暂无
中图分类号：
S511 [稻];
学科分类号：
摘要：
水稻生育期的环境因子是影响稻米品质的一个极为重要的因素 ,特别是抽穗期—成熟期的环境因子。施氮肥量和抽穗期—成熟期间的日平均气温差对糙米率和垩白率具有负向作用 ;日平均最低气温对精米率和胶稠度具有正向作用 ,日平均气温差对精米率和胶稠度具有负向作用 ;施磷肥量对整精米率具有负向作用 ,日平均最低气温对整精米率具有正向作用 ;降雨量和日平均气温差对垩白面积具有正向作用 ;降雨量和日平均最高气温对透明度具有正向作用 ;日平均最低气温差对长宽比和直链淀粉含量具有负向作用 ,日照时数对长宽比和直链淀粉含量具有正向作用 ;日平均气温对糊化温度具有正向作用 ;日照时数对蛋白质具有负向作用
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