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油脂脱胶技术
被引：66
作者：
赵国志
刘喜亮
刘智锋
机构：
[1] 西安坤伯工程技术开发有限公司
[2] 西安坤伯工程技术开发有限公司 西安
[3] 西安
来源：
关键词：
脱胶;
水化磷脂;
非水化磷脂;
脱胶工艺;
D O I：
暂无
中图分类号：
TS224 [制油工艺];
学科分类号：
083202 [粮食、油脂及植物蛋白工程];
摘要：
该文概述油脂脱胶化学原理,并简要介绍各种油脂脱胶工艺流程,工艺参数和技术指标。
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