共 1 条
- [1] 发酵工程与设备[M]. 轻工业出版社 , 华南工学院等 编著, 1981
味精废液制取饲料酵母
被引：2
作者：
乔世伟
机构：
[1] 青岛大学化学系!山东青岛
[2] 不详
来源：
关键词：
味精废液;
酵母繁殖;
D O I：
暂无
中图分类号：
X792 [食品工业];
学科分类号：
摘要：
提出了以味精废液为主要原料，辅以必要添加剂，进行酵母的培养与繁殖入而制取饲料酵母的工艺技术方法。①
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