香菇液体种深层发酵工艺及菌液接蔗渣生料栽培试验

被引：9

作者：

袁彤光，凌德全，林汝湘，古威扬，刘娟

机构：

[1] 广东省农科院土肥所，广东省农科院旱作所，广东省清远县微生物实验厂

来源：

关键词：

香菇液体菌种；深层发酵；生料栽培;

D O I：

10.13629/j.cnki.53-1054.1995.02.016

中图分类号：

S646.12 [];

学科分类号：

摘要：

通过香菇液体菌种深层发酵中试，初步确定了工艺流程及各级配方，证明了此工艺可在短时间内生产出大量菌液，是一种快速生产香菇菌种的好方法。香菇菌液接入蔗渣生料栽培子实体试验，提供了一种克服污染、提高产量、节约成本，较为简单和实用的栽培模式。

引用

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