油橄榄中橄榄苦苷的提取及纯化工艺研究

采用ODS C18色谱柱,流动相为甲醇∶水(0.2%醋酸)体积比45∶55,检测波长为230 nm,建立油橄榄叶中橄榄苦苷的HPLC分析方法。采用单因素和正交试验筛选优化油橄榄叶橄榄苦苷浸提的最佳工艺,并进一步研究大孔树脂静态和动态吸附和解吸附性能。结果表明:1)热回流浸提的最佳工艺为乙醇体积分数80%,温度70℃,提取时间3.5 h,料液比1∶15(g∶mL),提取次数2次。2)通过对比不同树脂对橄榄苦苷的吸附,筛选出选择性吸附好的AB-8树脂,吸附量为每克湿树脂32.1 mg。AB-8树脂纯化的最佳条件为:上样质量浓度为2 g/L,70%乙醇-水洗脱,流速为3 mL/min,洗脱液用量为3 BV。3)橄榄苦苷的粗提物经过AB-8树脂纯化后,橄榄苦苷的纯度达到47.90%,黄酮含量为16.4%,收率为6.43%。