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敌霉灵烟熏剂在蒜苔贮藏中抑霉防腐效果的研究
被引:4
作者
:
车芙蓉,马岩松,肖亦农
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
沈阳农业大学
车芙蓉,马岩松,肖亦农
机构
:
[1]
沈阳农业大学
来源
:
沈阳农业大学学报
|
1998年
/ 01期
关键词
:
蒜苔;
冷库;
蒜薹;
冷藏库;
熏剂;
防腐效果;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
S482.9 [];
学科分类号
:
090403 ;
摘要
:
敌霉灵烟熏剂在蒜苔贮藏中抑霉防腐效果的研究车芙蓉,马岩松,肖亦农(沈阳农业大学,沈阳110161)目前,在各地贮藏生产中,采用塑料薄膜袋小包装,人工定期开袋放风调气冷藏技术贮藏蒜苔的一个较为突出的问题是在贮藏中、后期,苔梢不同程度出现霉变、霉烂,明显...
引用
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页码:91 / 93
页数:3
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