上海青少年危险行为现状研究(四)——日常饮食和体育锻炼现状

目的　了解上海市青少年日常饮食习惯和体育锻炼的现状。　方法　在全市 19个区县 10 5所 (初中、高中、中等职业技术 )学校 ,在校一年级 930 8名学生中采用青少年危险行为问卷调查 ,回收有效调查表 92 4 6份 ,回收率 99.3%。　结果　在 1周的饮食内容里有 4 4 .6 %的学生每天喝牛奶或相同量的酸奶少于 1杯 ;有 4 2 .0 %的学生平均每天吃蔬菜少于 2次 ;有 2 5 %以上的学生每天要喝 1杯以上含糖饮料或者吃糖果、巧克力等甜食 ;少部分学生每天至少吃 1次油炸、熏制、腌制食品。在 1周的体育锻炼和课外运动方面 ,每周参加比较剧烈运动少于 3d的学生有 5 0 .6 % ;每周参加一般运动少于 3d的学生有 6 7.2 % ;每天不能坚持锻炼 1h的学生有 6 9.6 % ;不喜欢上体育课的学生有 4 5 .4 % ;不参加课外运动队的学生有 6 3.1% ,以上各项都是女生高于男生 (P <0 .0 5 ) ;同时随着年级的增加更为明显 ;有 2 9.4 %的学生每晚看电视时间超过 2h以上 ,男生高于女生 (P <0 .0 5 )。　结论　在青少年中加强饮食教育和开展体育锻炼是很有必要的