5′-磷酸二酯酶高产菌株的选育和发酵培养条件的优化

被引:13
作者
李科德
韩木兰
柏建玲
贺鹰抟
机构
[1] 广东省微生物研究所
[2] 广东省微生物研究所 广东广州
[3] 广东广州
关键词
5′-磷酸二酯酶; 诱变; 正交试验; 发酵培养; 优化;
D O I
暂无
中图分类号
Q939.9 [应用微生物学];
学科分类号
071005 ; 100705 ;
摘要
以ATCC14994为出发菌株 ,采用紫外线与亚硝基胍相结合的多次诱变育种 ,获得 1株 5′ 磷酸二酯酶高产菌株HAT2 2 2 8。通过单因子和正交试验对该菌株的产酶发酵条件进行了优化 ,优化发酵产酶条件为 :蔗糖 5 %,酵母膏 0 .3%,蛋白胨 0 .3%,K2 HPO4 0 .8%,KH2 PO4 0 .8%,MgSO4 0 .2 %,ZnSO4 0 .2 %,培养基起始 pH6 .0 ,接种量10 %,培养温度 30℃ ,摇床转速 12 0r/min ,发酵时间 48h。在优化条件下 ,HAT2 2 2 8的产酶水平达 132 9u/ml
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