镁的作用

<正>镁对预防脑卒中有效 尿镁量多的地区血压也低 家森教授等作为WHO关于循环系统疾病与营养关系国际调查的一部分,访问了中国的北京、上海、广洲、石家庄、拉萨五个地区,中日共同进行了流行病调查,调查时,各地区50～54岁健康男女30名取24小时尿,分析其微量元素,调查与血压的关系。结果是尿镁、钙含量多的地区其血压也低,脑出血发病率低。尤其尿中镁量在135mg/日的上海其收缩压低,为115/mmHg。相反,尿中镁含量为71.6mg/日的拉萨,其收缩压高达149mmHg。从饮食内容上看,上海多食鱼类而拉萨因宗教原因禁食鱼类,喜食奶茶及盐茶。