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液态发酵饲用酶制剂的研究与生产
被引：10
作者：
陆文清
李德发
武玉波
机构：
[1] 农业部饲料工业中心!北京市海淀区圆明园西路
来源：
关键词：
液体发酵;
酶制剂;
培养基;
D O I：
10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2000.11.001
中图分类号：
S816 [饲料];
学科分类号：
090502 ;
摘要：
本文简要介绍了液态发酵生产饲用酶制剂过程中的培养基灭菌、无菌空气和种子液的制备、发酵液的通风培养及后处理等操作过程 ,分析了其中的操作要点及注意事项 ,并针对目前我国发酵生产酶制剂存在的一些不足提出了改进意见
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