苜蓿的营养与饲用价值

被引:137
作者
康爱民
龙瑞军
师尚礼
魏小红
孙娟
机构
[1] 兰州市畜牧研究所
[2] 甘肃农业大学草业学院
[3] 甘肃农业大学农学院
关键词
苜蓿; 饲用价值; 草产品; 饲喂技术;
D O I
10.13817/j.cnki.cyycp.2002.03.008
中图分类号
S541.9 [];
学科分类号
摘要
苜蓿是家畜的一种重要饲草作物。介绍了苜蓿成熟度与营养物质含量的关系 ,并分析了苜蓿的粗蛋白质含量和碳水化合物含量以及影响牧畜潜在饲用价值的因素。苜蓿草产品有不同的利用方式 ,如放牧、青贮、制作干草、草粉和草颗粒等。最后提出了一些关于有效利用苜蓿草产品的建议。
引用
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