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微量元素与人体健康
被引:30
作者
:
李善吉
论文数:
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引用数:
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0
机构:
嘉应大学化学系广东梅州
李善吉
机构
:
[1]
嘉应大学化学系广东梅州
来源
:
广东微量元素科学
|
2001年
/ 07期
关键词
:
微量元素;
人体健康;
作用形式;
D O I
:
10.16755/j.cnki.issn.1006-446x.2001.07.002
中图分类号
:
R151 [营养学];
学科分类号
:
100403
[营养与食品卫生学]
;
摘要
:
通过对微量元素的历史本质及其作用形式的初步探讨 ,阐述了微量元素与人体健康的密切关系 ,同时说明了进行微量元素研究的重要性。
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页数:5
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共 2 条
[1]
人和动物的微量元素营养.[M].朱莲珍主译校;.青岛出版社.1994,
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水质分析.[M].(德)弗雷泽纽斯(Fresenius;W.)等编著;张曼平等译;.北京大学出版社.1991,
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