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人参根渣水提物中总糖含量测定
被引：10
作者：
曹瑞敏
魏俊杰
金子
潘琳
徐景达
机构：
[1] 白求恩医科大学化学教研室
来源：
关键词：
水提物;
人参渣;
总糖含量;
人参根;
D O I：
暂无
中图分类号：
学科分类号：
摘要：
<正> 人参根经60%乙醇提取人参皂甙后所得渣子,用水浸提,离心,冷冻后得淡黄色粉末中含人参多糖、人参蛋白、氨基酸、微量元素等。人参多糖具有较好的免疫增强作用。国内已列入地方标准生产,人参多糖的含量测定方法已有报道。近来,我们发现人参渣水提物有改善心脏供血供氧等作用。为进一步开发人参渣的
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