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利用膜分离技术对大豆乳清废水综合利用
被引：7
作者：
王晓忠
刘跃泉
任宏志
机构：
[1] 天津顶园食品有限公司哈尔滨分公司
[2] 哈高科大豆食品有限责任公司
[3] 哈高科大豆食品有限责任公司 哈尔滨
[4] 哈尔滨
来源：
关键词：
大豆乳清;
乳清蛋白;
异黄酮;
低聚糖;
D O I：
暂无
中图分类号：
X703 [废水的处理与利用];
学科分类号：
083002 ;
摘要：
以大豆分离蛋白生产中乳清废水为原料,利用膜分离设备分别对乳清蛋白、异黄酮、低聚糖进行回收利用,该文对生产工艺进行探讨,并对所生产产品进行分析。
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