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葡萄的芳香物质
被引：19
作者：
李华
机构：
[1] 西北农林科技大学葡萄酒学院陕西杨凌
来源：
关键词：
葡萄;
游离态;
结合态;
芳香物质;
葡萄品种;
D O I：
10.13414/j.cnki.zwpp.2001.06.021
中图分类号：
S663.101 [];
学科分类号：
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