我国农产品加工、贮藏、科技发展五十年

被引:4
作者
蔡同一
机构
[1] 中国农业大学食品学院
关键词
农产品贮藏加工; 农业; 农产品加工; 工业总产值; 工业生产总值; 社会总产值; 食品工业; 加工工业; 饮料制造业; 大豆加工; 乡镇企业; 社队企业; 农村工业; 新的农业科技革命; 烟草加工业; 宏观发展战略;
D O I
10.13386/j.issn1002-0306.1999.04.001
中图分类号
学科分类号
摘要
农副产品加工及综合利用是我国国民经济重要组成部分,由于它与人民生活息息相关显得格外重要。它的发展状况直接关系到农业生产、人民生活、民族振兴、经济发展和社会进步。它是农业产前、产中、产后生产体系不可缺少,不可替代的重要环节,是农业宏观发展战略的重要研究...
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