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公共卫生与食品安全
被引:20
作者
:
杨劼
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
武汉铁路中心卫生防疫站信阳分站信阳
杨劼
机构
:
[1]
武汉铁路中心卫生防疫站信阳分站信阳
来源
:
中国公共卫生
|
2003年
/ 02期
关键词
:
食品安全;
公共卫生;
企业;
牛肉;
英国;
监督;
企业管理;
肉类;
大不列颠及北爱尔兰联合王国;
食源性疾病;
食品安全问题;
疯牛病;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
R155 [饮食卫生与食品检查];
学科分类号
:
摘要
:
引用
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页码:126 / 127
页数:2
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