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公共卫生与食品安全
被引：20
作者：
杨劼
机构：
[1] 武汉铁路中心卫生防疫站信阳分站信阳
来源：
关键词：
食品安全;
公共卫生;
企业;
牛肉;
英国;
监督;
企业管理;
肉类;
大不列颠及北爱尔兰联合王国;
食源性疾病;
食品安全问题;
疯牛病;
D O I：
暂无
中图分类号：
R155 [饮食卫生与食品检查];
学科分类号：
摘要：
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页码：126 / 127
页数：2
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