山东产酸枣仁中微量元素及氨基酸分析

被引：24

作者：

张照荣

周凤琴

战旗

李建秀

万丽剑

机构：

[1] 山东中医药大学

[2] 胜利油田滨海医院

来源：

微量元素与健康研究 | 1997年 / 03期

关键词：

酸枣仁,微量元素,氨基酸,山东,不同产地;

D O I：

暂无

中图分类号：

R284.1 [化学分析与鉴定];

学科分类号：

1008 ;

摘要：

对山东四个主产区的酸枣仁采用原子吸收分光光度法等进行了微量元素的测定；并用氨基酸自动分析仪对游离氨基酸进行了测定。结果表明，山东不同产地酸枣仁中均含有Ｆｅ、Ｍｎ、Ｚｎ、Ｓｅ等７种人体必需的微量元素及酪氨酸、蛋氨酸、缬氨酸、苏氨酸等８种人体必需的氨基酸。

引用

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共 1 条

[1]

山东地道药材.[M].光明中药函授学院山东分院编;田聚成执笔;.中国医药科技出版社.1993,