饲料中有害微生物及毒素的控制措施

被引:4
作者
贾涛
机构
[1] 北京市饲料监察所理化检验室
关键词
饲料; 有害微生物; 毒素; 控制措施;
D O I
暂无
中图分类号
S816 [饲料];
学科分类号
090502 ;
摘要
饲料污染主要包含有害细菌及毒素污染,这两种污染也是影响饲料安全生产的主要因素。本文从有害细菌与霉菌毒素的来源、危害及控制与预防措施等方面进行讨论。
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