薄层色谱-光度法测定灵芝孢子油中的总三萜含量

被引：31

作者：

王江海

袁建平

徐世平

刘昕

机构：

[1] 中山大学国家教育部食品工程研究中心

[2] 中山大学国家教育部食品工程研究中心广州

[3] 广州

来源：

关键词：

灵芝孢子油; 总三萜; 薄层色谱-光度法;

D O I：

10.16429/j.1009-7848.2004.03.019

中图分类号：

TS227 [产品标准与检验];

学科分类号：

083202 ;

摘要：

灵芝三萜类化合物是灵芝孢子油中的主要功效成分。本文提出了一种测定灵芝孢子油中总三萜含量的可靠方法,即薄层色谱(TLC)-光度法。该测定方法能准确测定灵芝孢子油样品中的总三萜含量,且其准确度明显高于直接光度法。实验结果显示,直接光度法的测定结果具有明显的正偏差。

引用

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