共 2 条
[1]
茶叶生物化学.[M].王泽农主编;.农业出版社.1980,
[2]
中草药成分化学.[M].林启寿 编著.科学出版社.1977,
茶叶多元酚及其衍生物茶色素的研究进展
被引：26
作者：
项秀兰
李楠
张小安
机构：
[1] 江西中医学院药学系!
[2] 江西医学院预防医学系
[3] 江西省南昌茶厂
来源：
关键词：
茶色素;
茶叶抗氧化剂;
衍生物;
茶叶多元酚;
研究进展;
D O I：
暂无
中图分类号：
O629 [天然化合物];
学科分类号：
摘要：
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