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废食用油再利用的研究现状与发展趋势
被引:25
作者:
王延耀
李里特
机构:
[1] 中国农业大学食品科学与营养工程学院
来源:
关键词:
食用油;
废食用油;
生物柴油;
再利用;
D O I:
暂无
中图分类号:
TS229 [食用油脂工业副产品加工与利用];
学科分类号:
摘要:
简要介绍了废食用油再利用的国内外研究现状 ,展望了 2 1世纪其发展趋势。
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