废食用油再利用的研究现状与发展趋势

被引:25
作者
王延耀
李里特
机构
[1] 中国农业大学食品科学与营养工程学院
关键词
食用油; 废食用油; 生物柴油; 再利用;
D O I
暂无
中图分类号
TS229 [食用油脂工业副产品加工与利用];
学科分类号
摘要
简要介绍了废食用油再利用的国内外研究现状 ,展望了 2 1世纪其发展趋势。
引用
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共 4 条
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