高效液相色谱法检测冷冻烤鳗中恩诺沙星等药物残留

被引:13
作者
高华鹏
李佐卿
机构
[1] 徐龙食品集团有限公司
[2] 宁波出入境检验检疫局 宁波
[3] 宁波
关键词
液相色谱; 冷冻烤鳗; 恩诺沙星; 环丙沙星; 诺氟沙星; 药物残留;
D O I
暂无
中图分类号
O657.72 []; TS254.7 [水产制品的标准与检验];
学科分类号
070302 ; 081704 ; 083204 ;
摘要
论述了高效液相色谱法检测冷冻烤鳗中恩诺沙星、环丙沙星、诺氟沙星等合成抗菌剂残留的方法。样品以乙腈为提取剂,经脱脂、浓缩、净化,用流动相溶解。高效液相色谱荧光检测器测定。各标准曲线线性范围为0.005~1.000mg·kg-1,回收率为86.2%~92.3%,检出限分别为1,2,2μg·kg-1。
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页数:3
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