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池塘主养俄罗斯鲟技术
被引：1
作者：
曹德福
符先飞
田丽娇
朱士洲
机构：
[1] 大连阿罗斯鲟鱼养殖研究所
来源：
关键词：
俄罗斯鲟;
池塘主养;
温水性鱼类;
D O I：
暂无
中图分类号：
S965.215 [鲟鱼];
学科分类号：
090801 ;
摘要：
俄罗斯鲟为杂食温水性鱼类，原产前苏联的伏尔加河。因其肉味鲜美，营养价值高，尤其是“鱼籽酱”受到国内外客户的青睐，是我国引进特种水产品之一，已列入国家“星火计划”。近年来，工厂化养殖成本高，１９９７年６月至９月，利用池塘主养俄罗斯鲟，并取得成功，现将实...
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