花鱼种对11种蛋白质饲料原料的消化率

被引:6
作者
陈建明
叶金云
沈斌乾
潘茜
王友慧
郭建林
机构
[1] 浙江省淡水水产研究所
关键词
花; 三氧化二铬指标法; 表观消化率;
D O I
10.15928/j.1674-3075.2009.03.017
中图分类号
S965.1 [淡水鱼];
学科分类号
摘要
为获得花对常用蛋白源的可消化性数据,按照"70%基础饲料+30%被测原料"的饲料配制方法,用三氧化二铬指标物,测定了花鱼种对白鱼粉、褐鱼粉、四海豆粕、加佳豆粕、血粉、蚕蛹粉、啤酒酵母、菜籽粕、棉籽粕、花生粕、玉米蛋白粉等11种蛋白原料干物质和粗蛋白的表观消化率。结果表明:花对11种原料的干物质和蛋白质表观消化率分别为54.84%~86.96%和69.17%~96.77%。其中白鱼粉、褐鱼粉、血粉以及豆粕、啤酒酵母等的干物质消化率较高,白鱼粉、褐鱼粉及豆粕、花生粕等的蛋白质消化率较高。
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