我国的冷链物流市场及其发展策略

被引:8
作者
邓汝春
机构
[1] 广东机电职业技术学院
关键词
冷链物流; 发展策略;
D O I
暂无
中图分类号
F259.2 [中国];
学科分类号
摘要
冷藏商品大多是我们的日常消费品,包括、禽蛋类、肉及肉制品类、水产品类、果蔬类、奶业与冷饮类、医药类等。近年来,随着我国经济的发展和人民生活水平的提高,冷藏商品的消费量越来越大。与冷藏商品密切相关的冷链物流发展非常迅速,但总体来说,冷链物流的发展仍然跟不上市场的需求。
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共 2 条
  • [1] 食品物流学.[M].屠康; 主编.中国计量出版社.2006,
  • [2] 食品冷藏学.[M].冯志哲主编;.中国轻工业出版社.2001,