对玉米发酵酒精生产中玉米提胚工艺与效果的探讨

被引：3

作者：

刘玉兰

机构：

[1] 郑州粮食学院

来源：

关键词：

提胚工艺; 玉米联产; 刘玉; 酒精生产; 发酵酒精; 玉米;

D O I：

10.13995/j.cnki.11-1802/ts.1996.03.017

中图分类号：

TS262.2 [酒精];

学科分类号：

082203 ; 083203 ;

摘要：

对玉米发酵酒精生产中玉米提胚工艺与效果的探讨刘玉兰（郑州粮食学院，郑州，４５００５２）玉米在世界上被称为“黄金作物”，也是我国重要的粮食经济作物之一，有很高的综合利用价值。它不仅大量用作粮食、食品、饲料，而且近些年在淀粉、酒精等行业的用量也逐年增加。...

引用

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