学术探索
学术期刊
新闻热点
数据分析
智能评审
立即登录
海中美味——牡蛎
被引:1
作者
:
张福山
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
北京莫劳贸易有限责任公司
北京莫劳贸易有限责任公司
张福山
[
1
]
机构
:
[1]
北京莫劳贸易有限责任公司
来源
:
中国食品
|
2007年
/ 18期
关键词
:
牡蛎肉;
《我的叔叔于勒》;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
TS972.12 [各类菜谱];
学科分类号
:
0832 ;
120203 ;
摘要
:
关于牡蛎,印象最深的还是中学时读莫泊桑小说《我的叔叔于勒》中关于吃牡蛎的一段描写:"她们用一阵优雅的姿态吃起来,一面用一块精美的手帕托起了牡
引用
收藏
页码:50 / 51
页数:2
相关论文
未找到相关数据
未找到相关数据